Brutalité contre les animaux d'un abattoir en Espagne
Brutalité contre les animaux d'un abattoir en Espagne

L’organisation animale Equalia a publié dans une abattoir de
Castille-et-Léon des images enregistrées avec une caméra cachée, qui montrent
que les animaux qui doivent être inconscients au moment du saignement n’ont pas
été assommés. Vous pouvez également voir comment les travailleurs battent,
jettent et frappent les agneaux qui vont être abattus. La vidéo fait partie
d'une campagne visant à recueillir des signatures pour demander l'introduction
légale de caméras dans les abattoirs espagnols.
Selon des informations parues dans Europa Press, Equalia aurait déposé une
plainte contre cet abattoir situé à Ségovie. Selon l'agence de presse, une
enquête avait déjà été ouverte début 2017 en raison d'une fraude présumée
concernant l'étiquetage de 15 000 agneaux.
L'organisation affirme que les faits de la vidéo, publiée mardi et relatée
par l'actrice Emma Ozores, contreviennent à la réglementation sur les produits
destinés à la consommation humaine. Les animaux ne doivent pas arriver
conscients du saignement: ils doivent être assommés avant, ce qui ne se produit
pas à plusieurs moments de la vidéo. "Les animaux doivent être saignés dès que
possible après l'étourdissement, surtout si les méthodes utilisées permettent la
récupération, comme dans ce cas", explique Equalia.
"La réglementation stipule qu'avant l'étourdissement des animaux sont
maintenus sans compromettre leur état physiologique et où l'inspection ante
mortem peut être efficacement effectuée. Les animaux doivent être correctement
reposés, non surpeuplés et protégés des intempéries. Lorsque l'animal est
déplacé du corral vers la zone d'étourdissement, ce processus devrait produire
un stress minimal pour l'animal ", ont-ils expliqué à l'ONG. Au lieu de cela, la
vidéo montre la surpopulation des agneaux à l'intérieur du corral où ils
attendent pour entrer dans la ligne de mort.
Commentaires
Enregistrer un commentaire